Alo Doctor (01/6/2025): Tạm dừng lưu thông Nguyên liệu thực phẩm bột kem không sữa
VTV9.vtv.vn - Bộ Y tế đề nghị dừng lưu thông nguyên liệu thực phẩm bột kem không sữa mang nhãn Almercrème R941 Non Dairy Creamer của một công ty ở Hà Nội tự công bố. Lý do là sản phẩm vi phạm quy định về ghi nhãn thành phần bắt buộc.
Sản phẩm này chỉ được phép lưu thông trở lại sau khi khắc phục vi phạm và được cơ quan chức năng xác nhận đạt yêu cầu
Khởi tố 3 bị can sản xuất giá đỗ bằng hóa chất độc hại
Các vi phạm về an toàn vệ sinh thực phẩm đang bị kiểm soát chặt hơn và xử lý nghiêm. Mới đây, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Lào Cai ra quyết định khởi tố 3 bị can để điều tra về tội Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.
Trước đó, lực lượng chức năng kiểm tra các cơ sở sản xuất giá đỗ tại TP. Lào Cai, phát hiện gia đình ông Lưu Văn Vẽ và gia đình ông Tạ Văn Hải dùng hóa chất độc hại để sản xuất hàng trăm tấn giá đỗ bán ra thị trường.
Tại cơ quan điều tra, các đối tượng khai nhận đã dùng chất độc hại pha với nước vôi trong để ngâm ủ giá đỗ, nhằm mục đích cho cây giá đẹp, không ra rễ, sản lượng thu hoạch cao. Đã có gần 350 tấn giá đỗ có sử dụng chất độc hại được bán ra thị trường.
Đột phá mới trong nghiên cứu vắc-xin HIV
Một nghiên cứu mới cho thấy một loạt vắc-xin có thể "huấn luyện" hệ miễn dịch sản xuất các kháng thể mạnh mẽ, có khả năng ngăn chặn một loạt các chủng HIV, kể cả những chủng thường khó đối phó nhất.
Các nhà khoa học đã phát triển bản sao protein gai của HIV ổn định, gần giống protein tự nhiên. Qua chiến lược tiêm chủng hai bước, một số động vật tạo ra kháng thể vô hiệu hóa các chủng HIV loại 2 - nhóm virus khó ngăn chặn nhất. Đặc biệt, từ một mô hình động vật, các nhà nghiên cứu đã phân lập được một họ kháng thể có khả năng trung hòa gần 70% trong số 84 chủng HIV được thử nghiệm trên toàn cầu.
Ứng viên vắc-xin này đang được thử nghiệm lâm sàng giai đoạn 1 trên người, với kết quả dự kiến sớm được công bố.
Cùng chuyên mục
Đường dây nóng AloV9 (17/11/2025): Khẩn trương điều tra nguyên nhân vỡ hồ chứa nước
Vụ vỡ hồ chứa nước của dự án chăn nuôi trên núi Tân Lai, xã Tuy Phong, tỉnh Lâm Đồng gây ra trận lũ quét đầu tháng 11 khiến 1 người tử vong và hàng tr ...
thứ năm, 20/11/2025
360° Khỏe - Đẹp: Bí quyết cho cột sống
Cột sống được ví như trụ cột nâng đỡ toàn bộ cơ thể nên thường xuyên chịu áp lực từ vận động, tư thế làm việc và cả thói quen sinh hoạt hàng ngày. Hai ...
thứ năm, 20/11/2025
Alo Doctor cuối tuần (16/11/2025): Hiểu đúng và phòng ngừa hiệu quả đau mỏi cổ vai gáy
Người làm việc văn phòng dù lứa tuổi nào cũng từng gặp phải tình trạng đau mỏi cổ vai gáy. Đây không chỉ là cảm giác đau mỏi thông thường như nhiều ng ...
thứ năm, 20/11/2025
Hành trình Net Zero (Số 45/2025): Hành trình "xanh hóa" phụ phẩm nông nghiệp
Từ lâu nông dân Việt Nam đã biết cách sống hài hòa với tự nhiên, tận dụng phụ phẩm sau thu hoạch để nuôi đất, nuôi người. Tư duy ấy giờ được nâng tầm ...
thứ năm, 20/11/2025
Alo Doctor (20/11/2025): Hút thuốc làm tăng nguy cơ đau tim và tử vong
Một phân tích dữ liệu quy mô lớn cho thấy ngay cả những người hút rất ít thuốc lá chỉ 2 đến 5 điếu mỗi ngày vẫn có nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tử von ...
thứ năm, 20/11/2025
Alo Doctor (19/11/2025): Hơn 130.000 người mắc cúm, 3 trường hợp tử vong
Một thông tin cảnh báo vừa được ghi nhận. Cả nước đã có hơn 130.000 người mắc cúm, trong đó ghi nhận 3 trường hợp tử vong. Bộ Y tế cho biết, các bệnh ...
thứ tư, 19/11/2025