Hiểm họa từ thực phẩm siêu chế biến

PV (t/h)
thứ năm, 1/5/2025
 

VTV9.vtv.vn - Một nghiên cứu quốc tế mới cảnh báo: tiêu thụ thực phẩm siêu chế biến (UPF) làm tăng nguy cơ tử vong sớm. Phân tích dữ liệu từ 8 quốc gia, các nhà khoa học phát hiện cứ mỗi 10% năng lượng đến từ UPF sẽ kéo theo 3% nguy cơ tử vong do mọi nguyên nhân.

UPF còn liên quan tới 32 bệnh lý như tim mạch, tiểu đường, ung thư và trầm cảm. Thực phẩm này thường là đồ ăn liền, chế biến công nghiệp, ít nguyên liệu tươi. Nghiên cứu kêu gọi hành động toàn cầu để giảm thiểu UPF, hướng đến chế độ ăn lành mạnh hơn.

Share:

Cùng chuyên mục

 
Đưa sắc xuan lên những chuyến tàu Tết

Đưa sắc xuan lên những chuyến tàu Tết

Với người Việt, dịp Tết đến Xuân về là những ngày sum họp gia đình. Đây cũng là lý do những ngày giáp Tết ga tàu luôn nhộn nhịp. Những chuyến tàu Tết ...

chủ nhật, 15/2/2026

 
Gói bánh chưng giữa trùng khơi

Gói bánh chưng giữa trùng khơi

Từ ngày 6/2/2026, Tàu Cảnh sát biển 4031, thuộc Hải đội 301, Bộ Tư lệnh Vùng Cảnh sát biển 3, đã rẽ sóng lên đường thực hiện nhiệm vụ trực Tết, tuần t ...

chủ nhật, 15/2/2026

 
 
Tết nơi đầu sóng ngọn gió

Tết nơi đầu sóng ngọn gió

Tết đang rất gần. Khi đất liền rực rỡ sắc đào mai, rộn ràng không khí sum vầy thì giữa trùng khơi, những cán bộ, chiến sĩ nhà giàn DK1 vẫn kiên cường ...

thứ bảy, 14/2/2026