Nhật Bản ứng dụng AI kiểm tra chất lượng cá ngừ
thứ bảy, 12/4/2025
VTV9.vtv.vn - Nhật Bản là một đất nước rất trọng truyền thống và cũng là nước tiên phong trong các công nghệ hiện đại. Để những món sashimi và chế biến từ cá được ngon, an toàn hơn. Nhật Bản vừa giới thiệu một thiết bị ứng dụng trí tuệ nhân tạo, giúp kiểm tra chất lượng cá ngừ nhanh và chính xác hơn.
Thiết bị Sonofai sử dụng công nghệ siêu âm để xác định mức độ béo của cá ngừ chỉ trong 12 giây. Hệ thống AI phân tích khả năng hấp thụ sóng âm của mô thịt và hiển thị kết quả trên màn hình. Công nghệ này không chỉ nâng cao độ chính xác mà còn đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
Thiết bị dự kiến bán ra vào tháng 6 tới. Mức giá khoảng 30 triệu yên (gần 5 tỷ đồng). Trong tương lai, máy sẽ được nâng cấp để đánh giá thêm độ tươi và độ cứng của cá, mở rộng ra thị trường Mỹ và các quốc gia khác.
Cùng chuyên mục
TP. Hồ Chí Minh: Nỗ lực kéo giảm kẹt xe và tệ nạn ma tuý
Tại Hội nghị lần thứ 2 Ban Chấp hành Đảng bộ TP. Hồ Chí Minh (mở rộng) diễn ra hôm nay, các vấn đề lớn còn tồn tại của TP như kẹt xe, ô nhiễm không kh ...
thứ hai, 15/12/2025
Chuyến bay đầu tiên hạ cánh xuống Sân bay Long Thành
Chiều nay, chuyến bay kỹ thuật đầu tiên sử dụng tàu bay thương mại đã hạ cánh an toàn tại Cảng hàng không quốc tế Long Thành. Đây là dấu mốc quan trọn ...
thứ hai, 15/12/2025
Dự báo thời tiết (15/12/2025)
thứ hai, 15/12/2025
Cần siết qui định sạt điện chung cư
Sở Xây dựng TP. Hồ Chí Minh vừa đề xuất bổ sung và siết chặt các quy định đối với trạm sạc xe điện tại chung cư. Trong đó, làm rõ vị trí, số lượng trạ ...
thứ hai, 15/12/2025
Tín dụng bứt phá, lãi suất tiếp tục xu hướng tăng
Từ đầu quý 4, lãi suất huy động trên thị trường đã rục rịch bước vào đợt tăng mới, trong bối cảnh tín dụng đang trên đà bứt phá rất mạnh, vượt xa quy ...
thứ hai, 15/12/2025
Ý kiến về mức phí trông giữ trẻ ngoài giờ
Từ năm học này, TP. Hồ Chí Minh quyết định áp dụng mức thu phí trông giữ trẻ mầm non ngoài giờ là 12.000 đồng/giờ. Nhiều phụ huynh mong các trường côn ...
thứ hai, 15/12/2025
