Nông nghiệp xuất siêu 18 tỉ usd: Cà phê, rau quả dẫn đầu cuộc tăng tốc

Báo cáo mới nhất từ Bộ Nông nghiệp - Môi trường cho thấy có 7 ngành hàng đạt mức xuất siêu trên 1 tỉ USD, nổi bật nhất là cà phê và rau quả, hai mặt hàng đang liên tục lập kỷ lục mới. 

Tại doanh nghiệp này, nhiều thị trường lớn ghi nhận mức tăng trưởng mạnh: Ấn Độ tăng hơn 300%, Hàn Quốc và Nhật Bản tăng khoảng 20%. Đáng chú ý, thời gian gần đây, các nhà mua hàng từ Mỹ và châu Âu liên tục tìm đến Việt Nam để đặt hàng những sản phẩm chế biến từ nha đam, thạch dừa, vốn đang rất được ưa chuộng. Theo doanh nghiệp, "chìa khóa" mở cửa thị trường quốc tế nằm ở việc đầu tư bài bản vào kiểm soát chất lượng.

Ông Nguyễn Diệp Pháp - Phó Tổng Giám đốc Công ty Thực phẩm GC Food: “Hiện tại các doanh nghiệp lớn làm về xuất khẩu nông sản của Việt Nam họ có hệ thống quản lý dây chuyền rất rõ ràng, đạt chứng nhận đặc thù. Ví dụ chứng nhận FSSC 22000 hay các thị trường xuất khẩu đặc thù: Hồi Giáo - Halah, xuất đi Mỹ FDA, xuất cộng đồng Do Thái Kosher. Hiện tại gần đây là code chính ngạch của Trung Quốc nếu chúng ta xuất khẩu nông sản thì đáp ứng các yêu cầu đặc thù giúp nông sản Việt Nam được ưa chuộng nhiều hơn”.

Từ ngày 31/12 năm nay, doanh nghiệp xuất khẩu cà phê vào châu Âu sẽ phải tuân thủ quy định chống phá rừng EUDR. Tuy nhiên, nhiều doanh nghiệp nhận định ngành cà phê Việt Nam đã sẵn sàng cho yêu cầu mới, thậm chí xem đây là cơ hội nâng tầm giá trị.

Ông Phan Minh Thông - Chủ tịch Hội đồng quản trị Công ty Phúc Sinh: “Tôi nghĩ rằng đôi khi con số 10 tỷ là không xa vời. Ngoài ra chúng ta có nhiều cơ hội để làm chế biến sâu, tăng nhiều giá trị hơn nữa. Đến lúc xã hội thay đổi cách nhìn về nông nghiệp. Có nghĩa là ngành nông nghiệp là mỏ vàng, Nếu biết cách khai thác mỏ vàng nông nghiệp sẽ thay đổi giá trị lớn. Sau đại dịch, mọi người đều nhìn nhận thực phẩm nông nghiệp quan trọng với con người”.

Ông Mohammad Mudasser - Giám đốc, Dịch vụ Tư vấn thương vụ - Chuyển đổi, PwC Việt Nam: “Việt Nam nên hướng tới các nước châu Á, nơi chi phí thấp hơn và sản phẩm Việt có nhu cầu cao như trái cây, rau củ, hải sản. Đây là những mặt hàng có thể tiêu thụ ở nhiều thị trường. Dù biên lợi nhuận thấp hơn 2-3%, nhưng chi phí vận chuyển cũng giảm, nên tổng thể vẫn tương đương. Các nước có sức tiêu thụ lớn như Ấn Độ, Trung Quốc, Indonesia, Trung Đông đều là cơ hội cho doanh nghiệp Việt”.

Không chỉ nhờ chính sách hỗ trợ, doanh nghiệp nông sản Việt Nam đang tự chuyển mình, tái cơ cấu sản xuất, ưu tiên những mặt hàng giá trị cao và đạt chuẩn quốc tế. Sự chủ động trong chế biến sâu và kiểm soát chất lượng đã giúp rau quả Việt Nam khẳng định vị thế tại những thị trường khó tính nhất, góp phần giữ vững đà tăng trưởng xuất khẩu nông sản trong bối cảnh nhiều ngành hàng khác đang chững lại.