Nữ hoàng xoài của Australia

Sinh ra và lớn lên tại Thái Lan, bà Saramat Ruchkaew không hề có kinh nghiệm nông nghiệp. 
Sau khi từ bỏ công việc trong ngành marketing, bà cùng chồng đã quyết định rời quê hương, định cư tại miền Bắc Australia, theo đuổi đam mê làm nông nghiệp. 

Khi đến vùng đất này, bà Saramat đã sớm nhận ra, những tiềm năng và lợi thế phát triển cây xoài. Ban đầu, bà Saramat cùng chồng chỉ quản lý những trang trại xoài nhỏ của người dân địa phương. Nhưng cuối cùng, họ đã quyết định mua một 1 trang trại bị bỏ hoang tại Berry Springs. 
Tại đây, từ một vài cây giống ban đầu, bà đã phát triển thành 35.000 cây xoài. Với sự kiên trì và lao động không mệt mỏi, 2 vợ chồng bà Saramat đã biến một vùng đất cằn cỗi thành trang trại xoài lớn nhất miền Bắc, Australia.

Hiện, trang trại có 70.000 cây xoài, cung ứng cho không chỉ thị trường trong nước mà còn phục vụ nhu cầu xuất khẩu. Bà Saramat chia sẻ bí quyết để trở thành một trong những nông dân trồng xoài thành công nhất của vùng đất này.

Bà Saramat Ruchkaew: "Chỉ cần bạn đam mê và tập trung vào công việc, đừng ngại làm việc chăm chỉ, và hãy hết lòng với những người mà bạn biết, từng giúp đỡ bạn trong cuộc sống."

Hơn một năm trước, chồng bà Saramat đã mất. Nhưng bà Saramat cho biết, bà vẫn sẽ tiếp tục làm việc, theo đuổi ước mơ của 2 vợ chồng. Kế hoạch của bà là sẽ trồng thêm 10.000 cây xoài nữa trên vùng đất này. Bà Saramat Ruchkaew chia sẻ thêm: "Chúng tôi từng có một ước hẹn: Nếu một người ra đi, người kia sẽ tiếp tục theo đuổi ước mơ còn dang dở của 2 vợ chồng".