Thú vị với “Ẩm thực màu tím”
VTV9.vtv.vn - VTV.vn - Bất ngờ cho thực khách bởi những món ăn màu tím.
Sản phẩm kết hợp tình yêu màu tím với tình yêu ẩm thực của chị Huyền không chỉ có những món bún mang sắctím lá cẩm. Sau bữa chính, thực khách có thể nếm thử ly sữa khoai môn, ly trà đậu biếc ấm nóng hay món kem màu tím lạnh tê lưỡi giữa không khí se lạnh của Đà Lạt.
Điểm xuyến từng chi tiết nhỏ trong ngôi nhà, từ chiếc ấm nước, hộp đựng giấy hay bình hoa... đều được chủ nhân chăm chút tỉ mỉ theo cùng 1 chủ đề Sắc tím.
Màu tím bản chất là thu hút và lãng mạn. Những nguyên liệu màu tím pha trộn vào đã tạo sự hấp dẫn đặc biệt cho những món ăn ở đây. Thực khách còn thấy thú vị hơn khi biết rằng: những loại thực phẩm chứa màu tím giúp giảm nguy cơ cao huyết áp, hạ cholesterol và giúp người ăn ít có khả năng bị thừa cân.
Màu sắc từ rau củ quả là nguyên liệu phong phú tạo màu cho các món ăn. Chị Huyền đã lan tỏa tình yêu màu tím và tình yêu ẩm thực đến mọi người qua những sáng tạo về món ăn màu tím. Còn quý vị khán giả, đã chọn cho mình màu sắc nào để chế biến món ăn chưa?
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!
Cùng chuyên mục
Nga: Bảo tồn các làng nghề truyền thống
Cấm vận, biến động thị trường, khách du lịch giảm, doanh số bán hàng giảm và số lượng thợ thủ công cũng giảm - các làng nghề thủ công truyền thống ở n ...
thứ sáu, 18/10/2024
Công bố đề tham khảo môn thi tốt nghiệp THPT 2025
Bộ Giáo dục và đào tạo vừa công bố đề tham khảo thi tốt nghiệp THPT 2025. Sớm hơn gần 5 tháng so với những năm trước.
thứ sáu, 18/10/2024
Hiểu đúng về xã hội hóa trong giáo dục
Mới đây, một hiệu trường tại Hòa Bình vừa bị khởi tố vì tội lạm thu. Lạm thu cũng là cụm từ được nhắc đến nhiều nhất mỗi khi bắt đầu năm học mới và lu ...
thứ sáu, 18/10/2024
TP. Hồ Chí Minh sẽ khảo sát sự hài lòng của người dân tại 6 quận, huyện
Thực hiện chỉ đạo của Bộ Nội vụ, TP. Hồ Chí Minh sẽ khảo sát sự hài lòng của người dân đối với sự phục vụ của cơ quan hành chính nhà nước tại 6 quận, ...
thứ sáu, 18/10/2024
Nên tra cứu phạt nguội trước khi đăng kiểm xe cơ giới
Trong quá trình tham gia giao thông, tài xế điều khiển ô tô vi phạm luật giao thông và bị phạt nguội thông qua dữ liệu từ hệ thống camera giám sát. Nế ...
thứ sáu, 18/10/2024
Ngân hàng bơm vốn lãi suất thấp cho doanh nghiệp TP. Hồ Chí Minh
Chương trình kết nối ngân hàng và doanh nghiệp ở TP. Hồ Chí Minh tiếp tục được tổ chức trong nỗ lực thúc đẩy vốn tín dụng dịp cuối năm.
thứ sáu, 18/10/2024