Hiểm họa từ "xiên bẩn"

VTV9.vtv.vn - "Xiên bẩn" là tên gọi chung của các món ăn vặt có màu sắc bắt mắt này gọi là "xiên bẩn" đôi khi bởi cách người bày bán và chế biến món ăn này. Chiên rán ngay trên vỉa hè mà không hề có biện pháp đảm bảo an toàn thực phẩm. Phần dầu để chế biến chỉ nhìn bằng mắt thường cũng không ai dám đảm bảo về chất lượng. Tuy vậy, đây là món ăn đường phố được rất nhiều người ưa thích, đặc biệt các bạn học sinh.