Mỡ heo đen Tây Bắc đắt ngang thịt thượng hạng
thứ tư, 26/3/2025
VTV9.vtv.vn - Bình thường thịt heo giá sẽ cao hơn mỡ heo. Tuy nhiên, đối với heo đen Tây Bắc, phần mỡ được bán với giá ngang bằng các loại thịt thượng hạng, bởi vì mỡ heo này có hương vị thơm ngon đặc biệt. Với giá bán lẻ dao động từ 160.000-260.000 đồng một kg.
Với giá này thì nó ngang bằng thịt ba chỉ, nạc nọng heo loại ngon. Theo hộ nuôi ở các tỉnh như Sơn La, Lai Châu, Điện Biên…, một con heo đen nặng 100 kg có thể cho 15-25 kg mỡ, tuy nhiên do số lượng nuôi không nhiều nên giá sẽ cao.
Cùng chuyên mục
Chuyển nhiều dự án đầu tư công sang hình thức đối tác công tư
Sáng nay, tại kỳ họp thứ hai HĐND TP. Hồ Chí Minh khóa 11, nhiệm kỳ 2026-2031, các đại biểu đã thông qua chủ trương đầu tư dự án Quảng trường trung tâ ...
thứ bảy, 18/4/2026
Ngày hội người khuyết tật Việt Nam
Việt Nam có khoảng 8 triệu người khuyết tật, và phía sau con này đó là những nỗ lực bền bỉ để vượt qua rào cản, hòa nhập và khẳng định bản thân. Hôm n ...
thứ bảy, 18/4/2026
Cẩn trọng với thú vui thả diều
Thả diều từ lâu đã là thú vui "dân gian" gắn liền với tuổi thơ/ và là "cách thư giãn phổ biến" của nhiều người sau giờ làm việc căng thẳng. Thế nhưng, ...
thứ sáu, 17/4/2026
Triệt phá đường dây sản xuất, tiêu thụ thực phẩm giả
Thuốc đông y vốn được sử dụng để chữa bệnh, bảo vệ sức khỏe - nhưng đang bị làm giả và tuồn ra thị trường với quy mô lớn, gây nguy cơ nghiêm trọng cho ...
thứ năm, 16/4/2026
Dự báo thời tiết (16/4/2026)
thứ năm, 16/4/2026
TP. Hồ Chí Minh nổ lực kích cầu du lịch mùa hè
Quý 1 vừa qua, TP. Hồ Chí Minh tiếp tục khẳng định vai trò là trung tâm du lịch hàng đầu cả nước khi ghi nhận gần 20 triệu lượt khách. Tuy nhiên, bước ...
thứ năm, 16/4/2026
