Trung Quốc: Bánh hạt hạnh phúc cho Tết Nguyên đán

 

VTV9.vtv.vn - Tại Hồng Kông (Trung Quốc), một xu hướng ăn uống mới đã nổi lên trong dịp tết Nguyên đán năm nay, đó là bánh ngọt nhân hạt dẻ cười.

Tiệm bánh ngọt Kwan Hong ở khu Sham Shui Po đang bắt kịp xu thế bằng cách cho loại nhân mới. Là hạt dẻ cười vào Kok Zai - một loại bánh ngọt chiên giòn trông giống như bánh bao Trung Quốc. Hạt dẻ cười không phải là thành phần truyền thống trong ẩm thực Hồng Kông, nhưng trong tiếng Quảng Đông, chúng được gọi là "hạt hạnh phúc", vì vỏ hạt nứt ra trông giống như miệng cười. Mỗi ngày, hàng dài người đứng xếp hàng trước cửa tiệm để tìm mua bằng được các món bánh truyền thống này để ăn hoặc làm quà tặng với hy vọng "hạnh phúc" trong Năm mới.

Share:

Cùng chuyên mục

Áp lực tuyển sinh vùng giáp ranh

Hôm nay là hạn cuối để học sinh lớp 9 điều chỉnh nguyện vọng tuyển sinh lớp 10 tại TP. Hồ CHí Minh. Đây cũng là năm đầu tiên TP tổ chức tuyển sinh chu ...