Kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm chợ đầu mối Bình Điền

 

VTV9.vtv.vn - Vi sinh vật Salmonella trong thực phẩm chỉ là một trong những nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm. Bên cạnh đó còn hàng loạt vấn đề liên quan đến an toàn thực phẩm cần phải được kiểm soát để hạn chế các vụ ngộ độc tập thể như trong thời gian qua.

Có 1 điểm chung đáng chú ý trong mỗi vụ ngộ độc thực phẩm là cơ quan chức năng đều rất khó khăn trong việc truy xuất nguồn gốc thực phẩm để tìm ra nguyên nhân gây ngộ độc.

Cũng chính vì vậy, nhằm kiểm tra việc chấp hành, tuân thủ các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm trên địa bàn TP. Hồ Chí Minh và các tỉnh lân cận, Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế đã tiến hành kiểm tra, đánh giá thực tế tại chợ đầu mối Bình Điền - nơi cung cấp phần lớn nguyên liệu thực phẩm trên địa bàn thành phố.  

Share:

Cùng chuyên mục

Tuyệt chiêu võ ngựa Việt Nam

Trong đời sống tâm linh và văn hóa của người Việt Nam, cũng như nhiều quốc gia khác trên thế giới, con Ngựa là biểu tượng cho sự may mắn, trung thành, ...

 

Những công nhân thi công xuyên Tết

Là công trình trọng điểm quốc gia, Vành đai 3 TP. Hồ Chí Minh đã bước vào chặng nước rút cuối cùng - trước khi về đích trong năm 2026. Để đảm bảo tiến ...

 

Nét đẹp đi lễ chùa đầu năm

Khởi đầu một năm mới cũng là thời điểm mỗi người sẽ có những cầu mong, khát vọng. Người Việt Nam từ xa xưa đã có phong tục đi lễ chùa mỗi khi khởi hàn ...

 
 

Đưa sắc xuan lên những chuyến tàu Tết

Với người Việt, dịp Tết đến Xuân về là những ngày sum họp gia đình. Đây cũng là lý do những ngày giáp Tết ga tàu luôn nhộn nhịp. Những chuyến tàu Tết ...

 

Gói bánh chưng giữa trùng khơi

Từ ngày 6/2/2026, Tàu Cảnh sát biển 4031, thuộc Hải đội 301, Bộ Tư lệnh Vùng Cảnh sát biển 3, đã rẽ sóng lên đường thực hiện nhiệm vụ trực Tết, tuần t ...