Trái cây mùa hè dành cho người bị tiểu đường

 
Trái cây mùa hè dành cho người bị tiểu đường

VTV9.vtv.vn - Nói đến trái cây mùa hè thì đúng là "thế giới đầy sắc màu", nhưng tôi thắc mắc là nếu những người đang ăn kiêng vì tiểu đường thì có được ăn không? Nhiều loại trái cây có đường tự nhiên, nhưng không phải loại nào cũng nằm trong "danh sách đen" với người tiểu đường.

Theo các nghiên cứu, có ít nhất 7 loại trái cây mùa hè vừa ngon, vừa mát mà lại thân thiện với chế độ ăn kiêng của người bệnh tiểu đường. Đó là các loại như quả mâm xôi, dưa hấu, đu đủ, ổi, mận, đào, táo... Các loại trái cây này chứa các thành phần như chất chống oxy hoá, chất xơ, các loại vitamin A, C và Kali giúp ổn định và điều hoà lượng đường trong máu hiệu quả. Đặc biệt như vỏ quả mận chứa polyphenol một hợp chất có thể hỗ trợ phản ứng insulin tốt hơn, có lợi cho người bệnh tiểu đường.

Share:

Cùng chuyên mục