Muỗng tăng vị cho món ăn
thứ sáu, 10/1/2025
VTV9.vtv.vn - Triển lãm điện tử tiêu dùng lớn nhất thế giới CES 2025 - Trưng bày hàng loạt thiết bị độc đáo của các hãng công nghệ nổi tiếng đang diễn ra tại Las Vegas - Mỹ. Trí tuệ nhân tạo tiếp tục là tâm điểm CES năm nay, từ robot, mỹ phẩm đến thậm chí cả ẩm thực.
Công ty Kirin Holdings của Nhật Bản đã giới thiệu chiếc muỗng muối điện độc đáo, có khả năng làm món ăn trở nên đậm vị hơn. Muỗng này sử dụng dòng điện yếu để tập trung các phân tử ion natri trong thực phẩm, giúp tăng cường hương vị umami và độ mặn mà không cần thêm bất kỳ lượng muối nào. Sản phẩm này được thiết kế đặc biệt để giảm lượng muối tiêu thụ, một vấn đề nghiêm trọng tại Nhật Bản, nơi mà mức tiêu thụ muối của người trưởng thành cao gấp đôi so với mức khuyến nghị của Tổ chức Y tế thế giới.
Cùng chuyên mục
Mỹ: Hơn 100.000 người sơ tán do cháy rừng nghiêm trọng ở Los Angeles
Các đám cháy rừng dữ dội vẫn đang hoành hành tại khu vực Los Angeles (Mỹ), buộc hơn 180.000 người phải sơ tán để đảm bảo an toàn.
thứ sáu, 10/1/2025
Tấn công đẫm máu tại Berlin
Ít nhất 28 binh sĩ đã thiệt mạng trong một cuộc tấn công đẫm máu tại Berlin, khi các phần tử vũ trang gia tăng hoạt động bạo lực tại khu vực biên giới ...
thứ sáu, 10/1/2025
Xử lý nghiêm hành vi, vi phạm hành lang bảo vệ bờ sông, kênh, rạch
Sở Giao thông vận tải Thành phố Hồ Chí Minh vừa đề nghị UBND TP. Thủ Đức và các quận, huyện tăng cường kiểm tra, xử lý nghiêm các trường hợp xây dựng ...
thứ sáu, 10/1/2025
Kẹt xe vì không dám quẹo phải khi đèn đỏ tại Thành phố Hồ Chí Minh (NĐ168)
Nhiều người than thở rằng cùng 1 đoạn đường như thế, trước chỉ mất 15 phút di chuyển thì bây giờ phải mất gấp 3-4 lần thời gian. Theo nhiều người dân ...
thứ sáu, 10/1/2025
34% nhân viên y tế tại Thành phố Hồ Chí Minh có nguy cơ trầm cảm
Có đến 34% nhân viên y tế có nguy cơ trầm cảm. Số liệu khảo sát thuộc dự án EpiC phối hợp cùng Sở Y tế thực hiện nhằm cải thiện sức khỏe tinh thần cho ...
thứ sáu, 10/1/2025
Nông dân chủ động tìm đầu ra cho hoa Tết
Thay vì cứ trông chờ, phụ thuộc hoàn toàn vào thương lái, nhiều nông dân trồng hoa ở Làng hoa cúc nổi tiếng Ninh Giang, tỉnh Khánh Hòa đã chủ động tìm ...
thứ sáu, 10/1/2025
