Nghề làm bánh quy hình trái tim trăm tuổi ở Croatia
thứ tư, 12/2/2025
VTV9.vtv.vn - Trước thềm ngày Lễ Tình nhân 14/02, những người thợ làm bánh quy ở miền Trung Croatia, đang tất bật làm bánh quy hình trái tim. Tại đây, nghề làm bánh quy thủ công, hay còn gọi là bánh licitar đã được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại.
Những tuần trước Valentine là thời điểm bận rộn nhất trong năm của thợ làm bánh ở thị trấn Marija Bistrica. Bánh được làm từ bột, đường, nước và được trang trí thủ công với gelatin. Truyền thống làm bánh quy hình trái tim ở thị trấn này đã được gìn giữ từ thế kỷ 17. Bánh hình trái tim đắt khách nhất vào tháng 2. Dù các thành phần của bánh licitar đều có thể ăn được, nhưng sản phẩm này thường được bán làm quà lưu niệm, quà trang trí.
Cùng chuyên mục
Ứng dụng trí tuệ nhân tạo ở tuyến xã
A.I nay đã bước vào đời sống hành chính ở cấp cơ sở. Tại tỉnh Lâm Đồng, nhiều xã phường đã ứng dụng trí tuệ nhân tạo vào công việc hằng ngày, giúp cán ...
thứ sáu, 22/8/2025
Sản phụ 178kg mắc nhiều bệnh lý sinh con an toàn
Một sản phụ nặng 178 kg, mắc nhiều bệnh lý thai kỳ nguy hiểm đã được bệnh viện Phụ sản Trung ương mổ lấy thai thành công. Đây là ca mổ lấy thai hy hữ ...
thứ năm, 21/8/2025
Giải quyết bất cập năng lực cán bộ xã
Chính quyền gần dân hơn, thủ tục hành chính được giải quyết nhanh và gọn hơn. Đó là những thay đổi tích cực sau gần 2 tháng vận hành bộ máy chính quyề ...
thứ năm, 21/8/2025
Hai trường hợp dương tính với cần sa sau khi ăn kẹo lạ
Tại TP. Hồ Chí Minh vừa ghi nhận 2 trường hợp xuất hiện các triệu chứng bất thường sau khi ăn những viên kẹo "lạ" từ nước ngoài mang về. Sau xét nghiệ ...
thứ năm, 21/8/2025
TP. Hồ Chí Minh tuyển dụng giáo viên cho năm học mới
TP. Hồ Chí Minh bắt đầu tuyển giáo viên cho năm học mới 2025 - 2026. So với những năm học trước, việc tuyển dụng năm nay tại Thành phố có nhiều thay đ ...
thứ năm, 21/8/2025
Phục vụ vì quyền lợi của người dân
Từ năm 2023, Công an TPHCM đã triển khai công tác giải quyết cư trú và cấp căn cước đối với trường hợp thuộc diện nhân khẩu đặc biệt, không có giấy tờ ...
thứ năm, 21/8/2025
