Nghề làm bánh quy hình trái tim trăm tuổi ở Croatia

Nga Nguyễn
thứ tư, 12/2/2025
 

VTV9.vtv.vn - Trước thềm ngày Lễ Tình nhân 14/02, những người thợ làm bánh quy ở miền Trung Croatia, đang tất bật làm bánh quy hình trái tim. Tại đây, nghề làm bánh quy thủ công, hay còn gọi là bánh licitar đã được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại.

Những tuần trước Valentine là thời điểm bận rộn nhất trong năm của thợ làm bánh ở thị trấn Marija Bistrica. Bánh được làm từ bột, đường, nước và được trang trí thủ công với gelatin. Truyền thống làm bánh quy hình trái tim ở thị trấn này đã được gìn giữ từ thế kỷ 17. Bánh hình trái tim đắt khách nhất vào tháng 2. Dù các thành phần của bánh licitar đều có thể ăn được, nhưng sản phẩm này thường được bán làm quà lưu niệm, quà trang trí.

 

Share:

Cùng chuyên mục

 
Giá sầu riêng lao dốc

Giá sầu riêng lao dốc

Theo các nhà vườn, mức giá sầu riêng Ri-6 đang giảm xuống 35.000 - 40.000 đồng một kg, bằng một phần ba so với cùng kỳ.

thứ bảy, 19/4/2025

 
 
Triển lãm "Thế giới qua lăng kính A.I"

Triển lãm "Thế giới qua lăng kính A.I"

Văn hóa nghệ thuật đang chuyển mình trước làn sóng AI, mà rõ nét là triển lãm "Thế giới qua lăng kính AI" tại Paris - nơi hội tụ những góc nhìn mê hoặ ...

thứ bảy, 19/4/2025

 
 
Bộ nhớ bán dẫn nhanh nhất thế giới

Bộ nhớ bán dẫn nhanh nhất thế giới

Một bộ nhớ bán dẫn với tốc độ lưu trữ nhanh nhất thế giới đã vừa được chế tạo thành công. Đây là kết quả của một nhóm nghiên cứu tại Đại học Phúc Đán ...

thứ bảy, 19/4/2025