Nông dân làm du lịch mùa nước nổi

Tại xã Phú Thọ, tỉnh Đồng Tháp, nông dân đã chủ động trữ cá đồng từ đầu mùa, nay bước vào khai thác vừa để bán, vừa phục vụ khách tham quan. Những người nông dân nơi đây đã biết cách chuẩn bị chu đáo giúp du khách trải nghiệm chòng chành trên đồng nước đi hái cà na, bông điên điển, tham gia xúc lươn, giăng lưới bắt cá như một ngư dân miền tây thực thụ.

Anh Lý Văn Thảo - Du khách TP. Hồ Chí Minh: “Cảm giác giống như là đi giẳng lao động rất là sướng thành phố làm gì có cảm giác như vầy, mình đi thực tế đi bắt mới cảm giác thích rất là thích, các anh nhiệt tình tận tình vui vẻ và thân thiện”.

Sau khi tham gia các hoạt động, du khách còn được thưởng thức ngay những món ăn dân dã: cá nướng, tép xào bông điên, lẩu cá linh bông điên điển… tất cả đều được chế biến từ sản vật mùa nước nổi.

Chị Nguyễn Hoàng Diễm Phương - Xã An Hòa, tỉnh Đồng Tháp: “Hôm nay em đến đây thưởng thức món ngon, tép bông điên điển thì ngon tươi cá heo đưa lên thì tươi ăn ngon đậm vị miền tây của mình luôn”.

Chị Nguyễn Ngọc Hiệp - HTX Quyết Tiến, xã Phú Thọ, tỉnh Đồng Tháp: “Vào mùa nước nổi này, khi du khách đến chị, đầu tiên là dùng món nước đậu đen xanh lòng do HTX quyết tiến trồng, tiếp đến là mùa nước nổi có tép rong ngoài đồng, đem về chế biến gỏi bông điên điển xào điên điển và sau đó cá lóc đồng nướng trui ta đến đây vui, khen các món ngon nên mấy chị cũng rất là ấm lòng”.

Chỉ trong vòng một tháng, mô hình này đã đón hơn 200 du khách, chủ yếu từ TP. Hồ Chí Minh, trung bình mỗi tuần có từ 2 đến 4 đoàn khách đến tham quan, trải nghiệm. Những người nông dân nơi đây vẫn tiếp tục đúc rúc ra những kinh nghiệm để tạo ra sản phẩm thật chỉnh chu để phục vụ du khách.

Anh Mai Văn Bông - HTX Quyết Tiến, xã Phú Thọ, tỉnh Đồng Tháp: “Mùa nước này phân đồng rút nước á, là mấy anh đặt lưới để cá xuống là mấy anh phân đồng mấy anh bắt thêm một đợt nữa rồi xong còn, bị làm mươn, rãnh để trữ lại, để anh em mình trải nghiệm mùa khô, đi câu, đi chày cũng có”.

Biến mùa nước nổi thành sản phẩm du lịch cộng đồng, nông dân Đồng Tháp không chỉ nâng cao giá trị từ sản vật quê hương, mà còn góp phần quảng bá nét đẹp văn hóa, con người miền Tây đến với bạn bè gần xa. Mùa nước nổi, giờ đây, không chỉ là mùa cá tôm, mà còn là mùa của những trải nghiệm khó quên.