Thú vị với “Ẩm thực màu tím”
VTV9.vtv.vn - VTV.vn - Bất ngờ cho thực khách bởi những món ăn màu tím.
Sản phẩm kết hợp tình yêu màu tím với tình yêu ẩm thực của chị Huyền không chỉ có những món bún mang sắctím lá cẩm. Sau bữa chính, thực khách có thể nếm thử ly sữa khoai môn, ly trà đậu biếc ấm nóng hay món kem màu tím lạnh tê lưỡi giữa không khí se lạnh của Đà Lạt.
Điểm xuyến từng chi tiết nhỏ trong ngôi nhà, từ chiếc ấm nước, hộp đựng giấy hay bình hoa... đều được chủ nhân chăm chút tỉ mỉ theo cùng 1 chủ đề Sắc tím.
Màu tím bản chất là thu hút và lãng mạn. Những nguyên liệu màu tím pha trộn vào đã tạo sự hấp dẫn đặc biệt cho những món ăn ở đây. Thực khách còn thấy thú vị hơn khi biết rằng: những loại thực phẩm chứa màu tím giúp giảm nguy cơ cao huyết áp, hạ cholesterol và giúp người ăn ít có khả năng bị thừa cân.
Màu sắc từ rau củ quả là nguyên liệu phong phú tạo màu cho các món ăn. Chị Huyền đã lan tỏa tình yêu màu tím và tình yêu ẩm thực đến mọi người qua những sáng tạo về món ăn màu tím. Còn quý vị khán giả, đã chọn cho mình màu sắc nào để chế biến món ăn chưa?
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!
Cùng chuyên mục
Đan Mạch: Dự án chống ngập khổng lồ
Biến đổi khí hậu, dẫn đến tình trạng băng tan, nước biển dâng, hạn hán và mưa lũ, khiến các thành phố lớn trên thế giới, đều phải đối mặt với nguy cơ ...
thứ tư, 27/11/2024
Mexico: Diễu hành tôn vinh nhạc mariachi truyền thống
Các nghệ sĩ Mariachi từ khắp Mexico đã tề tựu tại thủ đô Mexico City để tham gia lễ diễu hành thường niên, tôn vinh dòng nhạc truyền thống này.
thứ tư, 27/11/2024
Hôm nay có gì (27/11/2024)
Triển lãm "Những địa hạt phù du" - Triển lãm "Nguồn Sống"
thứ tư, 27/11/2024
Camera giao thông: Xe tải gắn đèn rọi lóa xe phía sau
Dù đã được cơ quan chức năng cảnh báo sự nguy hiểm khi sử dụng đèn pha siêu sáng từ "độ chế" và xử lý nhiều trường hợp nhưng không ít lái xe, chủ xe v ...
thứ tư, 27/11/2024
Ca sởi, sốt xuất huyết Thành phố Hồ Chí Minh tiếp tục tăng
Theo Trung tâm Kiểm soát bệnh tật Thành phố Hồ Chí Minh, số ca sởi tuần qua tăng gần 42% so với trung bình 4 tuần trước, nâng tổng số ca từ đầu năm lê ...
thứ tư, 27/11/2024
Bẫy nợ mua sắm - PV chuyên gia
Mua sắm là nhu cầu cá nhân, nhưng khi trở thành nghiện thì lại là câu chuyện về chi tiêu mất kiểm soát và nguy cơ nảy sinh nhiều hệ lụy. Rõ ràng nhất ...
thứ ba, 26/11/2024