Cơ hội khám phá ẩm thực Mỹ

Trong Tuần lễ ẩm thực Mỹ, chị Thảo cùng bạn ghé nhà hàng, thưởng thức những món ăn đậm chất Mỹ giữa lòng TP. Hồ Chí Minh.

Chị Nguyễn Hđơk Thu Thảo - TP. Hồ Chí Minh: “Thay vì mình bắt máy bay qua Mỹ để thưởng thức các món ăn thì mình có thể thưởng thức ngay tại TP. Hồ Chí Minh”.

Không chỉ có người Việt Nam mà nhiều du khách Mỹ cũng rất thích thú với các món ăn của Mỹ được nhà hàng này chế biến chuẩn vị.

Anh Alexander Hall - Du khách Mỹ: “Thật sự rất tuyệt vời khi chúng tôi có một nơi để trải nghiệm ẩm thực Mỹ, mặc dù ẩm thực Việt Nam được ưa chuộng. Song, tôi đôi khi tôi rất thèm thưởng thức những món từ đất nước của tôi. Vì vậy đây là một trong những nhà hàng nơi tôi ưu thích đến để thưởng thức”.

Tuần lễ ẩm thực Mỹ quy tụ 10 nhà hàng tại TP. Hồ Chí Minh, trong đó có những cái tên quen thuộc như Eddie's Deli and Dine hay Americano Coffee. Suốt sự kiện, thực khách có dịp thưởng thức hương vị Mỹ đúng điệu, bởi phần lớn nguyên liệu đều được nhập khẩu trực tiếp từ xứ sở cờ hoa.

Ông Bradley Willam Segal - Chủ nhà hàng Eddie's Deli and Diner: “Chúng tôi chuẩn bị đến 40 sản phẩm cho chương trình Tuần Lễ nhà hàng Mỹ bao gồm đồ ăn, nước và tráng miệng, và các đầu bếp của chúng tôi cùng chuẩn bị cho Menu đó. Đặc biệt nguồn nguyên liệu chúng tôi được Bộ nông nghiệp Hoa Kỳ, Phái đoàn ngoại giao Hoa Kỳ tại Việt Nam hỗ trợ, cung cấp nguồn. Đây là những nguyên liệu rất tuyệt vời, giúp chúng tôi có các sản phẩm có chất lượng tốt để phục vụ các thực khách”.

Ông Lê Xuân Tâm - Tổng Bếp trưởng nhà hàng Moo Beef Steak tại TP. Hồ Chí Minh: “Ngoài khách nước ngoài, thì hiện tại trong tuần lễ này lượng khách Châu Á, khách hàng Việt Nam đến hưởng ứng rất là nhiều, khách hàng được trải nghiệm, khách hàng được thưởng thức những nguyên liệu được nhập khẩu từ Mỹ”.

Tuần lễ Ẩm thực Mỹ diễn ra từ nay đến ngày 21/9, không chỉ mang đến cho thực khách cơ hội thưởng thức hương vị đặc trưng của xứ sở cờ hoa ngay tại TP. Hồ Chí Minh, mà còn góp phần làm phong phú thêm bức tranh ẩm thực tại Việt Nam.