Món lẩu thả Phan Thiết, Bình Thuận xác lập kỷ lục châu Á

Tuyết Nhung
thứ tư, 30/10/2024
 

VTV9.vtv.vn - Mới đây, món lẩu thả Phan Thiết, Bình Thuận đã được Tổ chức Kỷ lục châu Á thông qua và xác lập kỷ lục châu Á.

Đây là món ăn nổi tiếng của địa phương, xuất xứ từ bữa ăn dân dã của người dân vùng biển Mũi Né - Phan Thiết. Sở dĩ có tên gọi như vậy là trước đây ngư dân thường bỏ những thứ họ kiếm được từ biển vào một chiếc nồi, rồi đổ nước vào và nấu lên thành lẩu. Món ăn có vị tươi của cá, vị béo của thịt và các loại rau hòa quyện với nước chấm đặc sánh, thơm lừng. Dần dần, món lẩu thả được nâng tầm thành đặc sản địa phương, hấp dẫn du khách tới thưởng thức. 
 

Tag: lẩu thả Phan Thiết
Share:

Cùng chuyên mục

Xuất khẩu gạo cán đích 5 tỷ usd

Xuất khẩu gạo cán đích 5 tỷ usd

Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, trong 10 tháng qua, Việt Nam xuất khẩu gần 7,8 triệu tấn gạo, thu về hơn 4,8 tỷ đô la Mỹ. Với đà này, mục ...

thứ năm, 14/11/2024