Bảo đảm nguồn hàng hóa thiết yếu mùa mưa bão và cuối năm

Sức mua tại các hệ thống bán lẻ những ngày qua tăng đáng kể khi người dân chủ động tích trữ hàng thiết yếu. Các nhà bán lẻ cho biết, đã chuẩn bị lượng hàng dự phòng lớn, bố trí kho ở khu vực lân cận vùng bị ảnh hưởng để kịp thời tiếp ứng khi nhu cầu tăng cao. Ảnh hưởng mưa bão khiến một số nguồn rau xanh, hàng tươi sống tạm thời gián đoạn, song ngay lập tức được bổ sung, thay thế từ các vùng sản xuất khác.

Bà Nguyễn Thị Bích Vân - Giám đốc truyền thông Tập đoàn Central Retail: “Nhờ tất cả kho tổng ở 3 vùng miền. Chúng tôi làm việc với các nhà cung cấp địa phương để đưa ngay nguồn thay thế vào. Miền Bắc đang vào rau vụ đông, nên rau củ quả miền Bắc có thể thay thế ray củ quả Đà Lạt. Chúng tôi tự tin là không để bị lỗ hổng cung ứng cho một cửa hàng nào”.

Ông Nguyễn Chí Cường - Giám đốc siêu thị Lotte Mart Nam Sài Gòn: “Kết hợp chặt chẽ với các nhà cung cấp, dự trữ hàng hoá thiết yếu đảm bảo nguồn cung tăng từ 30-50% so với ngày thường. Dự trữ thêm sản phẩm đông lạnh, rau thuỷ canh, sản phẩm nhập khẩu để đa dạng nguồn hàng”.

Với các doanh nghiệp trong chương trình bình ổn, sản lượng sản xuất cũng được tăng gấp đôi so với ngày thường.

Ông Trương Chí Cường - Phó Tổng Giám đốc Công ty Thực phẩm Vĩnh Thành Đạt: “Sản lượng công ty bán ra tăng 100% so với những tháng trước đó và cũng là cuối năm nên nhu cầu tăng lên. Sản lượng được cung cấp đủ, hàng hoá không bị hụt thiếu. Bởi vì sản lượng trứng tươi của công ty rất lớn. Từ lượng trứng đó đem ra chế biến nên đảm bảo cung ứng đủ”.

Theo Hiệp hội Lương thực - Thực phẩm TP. Hồ Chí Minh, ngay khi có thông tin về bão lũ, các doanh nghiệp đã kích hoạt phương án dự trữ, tăng ca sản xuất, sẵn sàng phân phối đến các hệ thống bán lẻ, đặc biệt cho các khu vực bị ảnh hưởng.

Bà Lý Kim Chi - Chủ tịch Hội Lương thực, Thực phẩm TP. Hồ Chí Minh: “Dù các ngày vừa qua lượng hàng về lương thực thực yếu có tăng nhưng vẫn bổ sung đầy đủ cho siêu thị, điểm bán hàng, nhà cung cấp, điểm bão lũ. Hiện nay các nhà sản xuất trong tâm thế sẵn sàng chuẩn bị nguyên liệu, công suất để nếu nhu cầu tăng cao thì sẽ vẫn đáp ứng đầy đủ. Thông qua sự hỗ trợ, tất cả các doanh nghiệp đều giữ vững giá bán”.

Sở Công Thương TP. Hồ Chí Minh cho biết, thành phố đang triển khai kế hoạch kết nối cung - cầu với các địa phương, huy động doanh nghiệp bình ổn thị trường, tăng dự trữ và mở rộng phân phối, nhằm bảo đảm nguồn cung ổn định, kiểm soát giá cả trong mùa mưa bão và dịp cuối năm.