Phô mai nuôi cấy trong phòng thí nghiệm
thứ ba, 18/2/2025
VTV9.vtv.vn - Trong xu hướng phát triển thực phẩm không qua các phương thức chăn nuôi và giết mổ truyền thống, các nhà khoa học tại Anh vừa giới thiệu thêm một loại phô mai được nuôi cấy trong phòng thí nghiệm.
Đây là sản phẩm của Better Dairy - 1 công ty khởi nghiệp tại Anh. Các nhà nghiên cứu đã áp dụng công nghệ lên men chính xác để sản xuất casein không có nguồn gốc từ động vật. Đây là một loại protein sữa quan trọng góp phần tạo nên hương vị, kết cấu và độ tan chảy đặc trưng của phô mai.
Văn bản
Văn bản
Cùng chuyên mục
Giả yêu đương, hứa việc làm để lừa bán trẻ em
Một thủ đoạn nguy hiểm khác cũng nhắm vào các cô gái trẻ. Các đối tượng lợi dụng mạng xã hội để tiếp cận, giả vờ yêu đương hoặc hứa hẹn việc nhẹ lương ...
thứ sáu, 29/8/2025
TP. Hồ Chí Minh gỡ điểm nghẽn chứng thực sao y
Sao y chứng thực là một trong những thủ tục mà xã phường phải thực hiện nhiều nhất khi vận hành bộ máy chính quyền 2 cấp. Hồ sơ thì nhiều nhưng theo p ...
thứ sáu, 29/8/2025
Dự báo thời tiết (29/8/2025)
thứ sáu, 29/8/2025
Ra mắt chương trình "Mặt trận lắng nghe dân nói"
Từ không gian quen thuộc ngay tại nhà dân, phường Thuận An, TP. Hồ Chí Minh đã khởi động mô hình "Mặt trận lắng nghe dân nói" với cách làm mới mẻ, gần ...
thứ sáu, 29/8/2025
Tăng cường chống lừa đảo trong học đường từ đầu năm học mới
Bên cạnh những chính sách an sinh, một mối quan tâm khác cũng đang được TP. Hồ Chí Minh chú trọng: đó là bảo vệ an toàn cho học sinh, sinh viên trước ...
thứ sáu, 29/8/2025
Dự báo thời tiết (28/8/2025)
thứ năm, 28/8/2025
Tin mới
Văn bản
