Siết chuẩn canh tác để xuất khẩu sang Trung Quốc

Lê Phượng

thứ hai, 14/4/2025

VTV9.vtv.vn - Chuyến thăm Việt Nam của Tổng Bí thư, Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình mở ra nhiều cơ hội thúc đẩy hợp tác song phương Việt Nam - Trung Quốc trên nhiều lĩnh vực, trong đó có nông nghiệp và thương mại. Để tận dụng hiệu quả cơ hội xuất khẩu chính ngạch sang thị trường rộng lớn này, ngành nông nghiệp Việt Nam đang siết chặt hơn nữa chất lượng sản phẩm, ngay từ khâu trách nhiệm canh tác.

Chấp nhận bỏ chi phí cao hơn so với trồng sầu riêng truyền thống. Canh tác theo hướng hữu cơ đang là giải pháp mà hơn 100 nông dân tại HTX này đẩy mạnh để sầu riêng đạt chất lượng cao. Theo nhiều hộ nông dân, siết chặt trách nhiệm canh tác có ý nghĩa sống còn để sầu riêng tiếp tục xuất khẩu sang Trung Quốc khi mùa thu hoạch chính vụ đang tới gần.

Anh Phạm Thanh Đô, Giám đốc HTX Tân Thanh, huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang: “Về thị trường Trung Quốc thì họ yêu cầu rất lớn về dư lượng kim loại nặng trong đất. Hướng hữu cơ thì anh em trong HTX đều đồng lòng canh tác theo hướng hữu cơ trong đất và phun trên lá để các doanh nghiệp liên kết với mình để họ có nguồn nông sản chất lượng.”

Ông Nguyễn Hồng Thái, Phó Chủ tịch UBND xã Tân Thanh, huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang: “Tổ chức các buổi hộ thảo với doanh nghiệp để thu mua, bao tiêu cho nông dân để nông dân hiểu trồng theo hướng hữu cơ thì không thua kém gì sản xuất theo hóa học.”

Là địa phương có diện tích sầu riêng lớn của ĐBSCL, để trụ vững khi thị trường có những đòi hỏi khắt khe Hiệp hội sầu riêng Tiền Giang buộc phải tìm hướng đi mới: Mời nhà khoa học vào cuộc để phối hợp nông dân, cơ quan quản lý để thí điểm mô hình trồng sầu riêng theo hướng sạch, loại bỏ cadimi đáp ứng yêu cầu của mới của thị trường Trung Quốc. Ngay trong tháng 4 này sẽ thí điểm trước tại 2 huyện Cái Bè và huyện Cai Lậy.

Ông Võ Tấn Lợi, Chủ tịch Hiệp hội Sầu riêng tỉnh Tiền Giang: “Kết hợp với nhà khoa học thì chúng tôi rất kỳ vọng sẽ thành công. Còn thành công hay không thì cũng nhờ các nhà khoa học và nông dân kết hợp chúng tôi chung tay nhau để cùng nhìn về trái sầu riêng ở ĐBSCL. Và chúng tôi cố gắng hết mình vì trái sầu riêng.”

Còn vài tháng nữa là sầu riêng vào vụ chính nhưng lại đang trong tình trạng: Nhà vườn lúng túng trong việc kiểm soát cadimi, còn các kho đóng gói lại gặp khó trong khâu bảo quản sau thu hoạch nên thị trường đang có sự phân hóa mạnh về chất lượng. Cụ thể, sầu riêng canh tác bài bản, đạt chuẩn an toàn thực phẩm có giá bán cao gấp đôi so với cách trồng truyền thống. Một lần nữa cho thấy, siết chặt trách nhiệm canh tác đang là lối mở để sầu riêng tiếp tục là cây tỷ đô, mang về 3,6 tỷ USD trong năm nay như kỳ vọng.