TP. Hồ Chí Minh vào cuộc đảm bảo cung cầu và ổn định giá

Tuyết Nhung Tuấn Anh Trần Cường

thứ năm, 4/12/2025

VTV9.vtv.vn - Nhiều ngày qua, tại các chợ truyền thống TP. Hồ Chí Minh, giá rau củ, thực phẩm tươi sống, đặc biệt là rau xanh đồng loạt tăng mạnh do nguồn cung từ Lâm Đồng và Đắk Lắk giảm sâu bởi mưa lũ, đường sá chia cắt. Trước diễn biến này, các doanh nghiệp lớn và cơ quan chức năng TP. Hồ Chí Minh khẳng định sẽ bảo đảm cung cầu và ổn định giá cho thị trường.

Ảnh hưởng từ mưa lớn khiến một số loại rau lá bị gián đoạn nguồn cung. Để hạn chế tăng giá cục bộ, nhiều hệ thống siêu thị chủ động thay thế bằng các loại rau củ khác; áp dụng thêm chương trình khuyến mại để người dân yên tâm mua sắm.

Anh Nguyễn Đức Trường Thái - TP. Hồ Chí Minh: “Tôi hay đi siêu thị thì tôi thấy đợt này mưa bão nên cũng ít loại rau, nó không phong phú như mọi khi nhưng mà cũng may mắn cũng thấy cũng đủ các loại mình hay dùng hàng ngày. Chương trình khuyến mại cũng tốt, giá cả phải chăng mà mình cũng sẵn sàng chia sẻ với nông dân nếu giá có tăng một chút”.

Chị Lệ Thu - Quản lý cửa hàng Bách hóa Xanh Huỳnh Tịnh Của, TP. Hồ Chí Minh: “Sản lượng rau lá hiện đáp ứng khoảng 70% so với ngày bình thường. Chỉ thiếu một số loại như rau muống, rau dền. Những khu vực đang bị ngập lụt thì ảnh hưởng giám số lượng thì chúng tôi cũng đang bổ sung một số hợp tác xác ở Củ Chi, Hóc Môn, Tiền Giang để bổ sung thêm nguồn rau lá cho khách hàng”.

Sức ép từ chi phí logistics và nguồn cung nguyên liệu đang khiến một số nhóm hàng có xu hướng tăng giá. Tuy nhiên, để duy trì sức mua trong giai đoạn cao điểm, nhà bán lẻ này cho biết đang đàm phán với nhà cung cấp, giữ biên độ giá phù hợp.

Ông Nguyễn Đức Toàn - Tổng Giám đốc Điều hành, hệ thống siêu thị MM Mega Market: “Yêu cầu các nhà cung cấp về tính ổn định hàng hóa. Giá cả phải đi theo chỉ đạo của cơ quan quản lý nhà nước. Những chính sách ưu tiên lúc này đó là tìm nguồn hàng cung cấp tại địa phương, vẫn đảm bảo chính sách về chất lượng, giá cả. Chúng tôi ký thêm với nhà vận chuyển vận tải, thêm đầu xe, số lượng xe thời gian tới”.

Hội Lương thực - Thực phẩm TP. Hồ Chí Minh cho biết áp lực giữ ổn định giá năm nay lớn hơn bình thường do thị trường chịu tác động từ nhiều yếu tố như tỷ giá, thời tiết và chi phí vận chuyển. Dù vậy, các doanh nghiệp vẫn nỗ lực giữ giá bán để hạn chế ảnh hưởng đến người tiêu dùng.

Bà Lý Kim Chi - Chủ tịch Hội Lương thực - Thực phẩm TP. Hồ Chí Minh: “Vì đã chủ động dự trữ nguyên liệu từ rất sớm, tối ưu hóa quy trình sản xuất, ký hợp đồng ổn định với nhà cung cấp, tham gia đầy đủ cho chương trình bình ổn thị trường của thành phố”.

Theo Sở Công Thương TP. Hồ Chí Minh, Thành phố đang đẩy mạnh kết nối cung - cầu với các địa phương, yêu cầu doanh nghiệp tăng dự trữ hàng và mở rộng mạng lưới phân phối. Các giải pháp này nhằm bảo đảm nguồn cung ổn định và giữ giá không biến động mạnh trong mùa mưa bão và dịp cuối năm.