Nghề làm bánh quy hình trái tim trăm tuổi ở Croatia

 

VTV9.vtv.vn - Trước thềm ngày Lễ Tình nhân 14/02, những người thợ làm bánh quy ở miền Trung Croatia, đang tất bật làm bánh quy hình trái tim. Tại đây, nghề làm bánh quy thủ công, hay còn gọi là bánh licitar đã được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại.

Những tuần trước Valentine là thời điểm bận rộn nhất trong năm của thợ làm bánh ở thị trấn Marija Bistrica. Bánh được làm từ bột, đường, nước và được trang trí thủ công với gelatin. Truyền thống làm bánh quy hình trái tim ở thị trấn này đã được gìn giữ từ thế kỷ 17. Bánh hình trái tim đắt khách nhất vào tháng 2. Dù các thành phần của bánh licitar đều có thể ăn được, nhưng sản phẩm này thường được bán làm quà lưu niệm, quà trang trí.

 

Share:

Văn bản

banner-canh-tac-thong-minh-1920-x-200-32575349440458910921439.jpg

Văn bản

banner-chyen-dong-da-chieu-64193101774004863044325.jpg

Cùng chuyên mục

 

Giải quyết bất cập năng lực cán bộ xã

Chính quyền gần dân hơn, thủ tục hành chính được giải quyết nhanh và gọn hơn. Đó là những thay đổi tích cực sau gần 2 tháng vận hành bộ máy chính quyề ...

 
 
 

Phục vụ vì quyền lợi của người dân

Từ năm 2023, Công an TPHCM đã triển khai công tác giải quyết cư trú và cấp căn cước đối với trường hợp thuộc diện nhân khẩu đặc biệt, không có giấy tờ ...

 

Tour miền quê hút khách du lịch

Tăng cung ứng nhưng chắc chắn giá vé máy bay dịp cao điểm cũng không hề rẻ. Nếu cân đối chi tiêu và quyết định nghỉ lễ ngay tại TP. Hồ Chí Minh, quý v ...