Nguy cơ lây nhiễm Salmonella trong thực phẩm
thứ sáu, 7/3/2025
VTV9.vtv.vn - Nguy cơ nhiễm khuẩn Salmonella trong chăn nuôi gia cầm và trong chế biến thực phẩm tại Việt Nam đang rất cao.
Cục Chăn nuôi và Thú y, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cảnh báo, nguyên nhân là do Việt Nam chưa cập nhật đầy đủ các biện pháp phòng vệ. Tiêu chuẩn kiểm soát Salmonella trong chăn nuôi cũng còn nhiều lỗ hổng. Người dân thì thường tự điều trị khi nhiễm khuẩn do các triệu chứng nhẹ. Tuy nhiên đây lại là nguyên nhân hàng đầu gây ngộ độc thực phẩm trên thế giới, với khoảng 94 triệu ca nhiễm và 155.000 ca tử vong mỗi năm.
Văn bản
Văn bản
Cùng chuyên mục
Gia tăng người nhập viện sau khi ăn bánh mì ở Lâm Đồng
Số ca nghi ngộ độc thực phẩm liên quan đến bánh mì bán tại phường Phan Thiết, tỉnh Lâm Đồng tiếp tục gia tăng. Đến thời điểm này, ngành y tế địa phươn ...
thứ tư, 17/12/2025
Vẫn còn nuôi, nhốt động vật hoang dã không rõ nguồn gốc
Mặc dù đã có nhiều quy định pháp luật rõ ràng, cơ quan chức năng thường xuyên tuyên truyền, xử lý, nhưng tại nhiều nơi, vẫn còn tình trạng người dân n ...
thứ tư, 17/12/2025
Dự báo thời tiết (17/12/2025)
thứ tư, 17/12/2025
Kiểm tra nghiêm ngặt trước khi thông xe đèo Khánh Lê
Hôm nay, lực lượng chức năng hai tỉnh Khánh Hòa và Lâm Đồng tiến hành kiểm tra, đánh giá tổng thể hiện trạng tuyến đường đèo Khánh Lê trước khi xem xé ...
thứ ba, 16/12/2025
Nuôi, nhốt động vật hoang dã quý hiếm coi chừng phạm luật
Mới đây, lực lượng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường (Bộ Công an) phối hợp Chi cục Kiểm lâm TP. Hồ Chí Minh kiểm tra, phát hiện một công ty ...
thứ ba, 16/12/2025
Dự báo thời tiết (16/12/2025)
thứ ba, 16/12/2025
Tin mới
Văn bản
