Giá trứng tại chợ giảm mạnh, nông dân gặp khó

Lê Phượng

thứ tư, 5/3/2025

VTV9.vtv.vn - Từ sau Tết Nguyên đán đến nay, chuỗi sản xuất ngành trứng cũng đang có diễn biến phức tạp. Cụ thể, giá trứng liên tục xuống thấp khiến người nuôi thì thua lỗ. Tình trạng trứng gà giá rẻ bán nhiều tuyến đường TP. Hồ Chí Minh. Trong khi đó tiểu thương thì gặp khó do không tiêu thụ kịp trứng gia cầm.

Chợ Bà Chiểu TP Hồ Chí Minh. Những quầy hàng bán trứng gia cầm liên tục được tiểu thương điều chỉnh bảng giá. Bởi chỉ trong 1 tháng sau Tết mà giá trứng đã giảm nhiều lần. So với cùng kỳ năm ngoái, giá trứng gà rẻ hơn gần 50%, tức giảm 10.000 đồng/chục.

Chị Huỳnh Thị Kim Loan, Tiểu thương chợ Bà Chiểu, TP. Hồ Chí Minh: “So với trước tết giảm nhiều lắm. trứng gà ta loại nhỏ chỉ 22.000 đồng/chục, gà ta lớn và gà công nghiệp đều có giá 26.000 đồng/chục”.

Lượng trứng tồn trong những ngày Tết còn lại từ nông dân giờ được bung ra đồng loạt khiến thị trường không tiêu thụ kịp nên buộc tiểu thương phải đẩy hàng, bán tống bán tháo như giảm giá khuyến mãi lớn, vừa bán vừa tặng, mua nhiều giảm giá...

Bà Trần Thị Ngọc Lan, Tiểu thương chợ Bà Chiểu, TP. Hồ Chí Minh: “Gà mỗi ngày mỗi đẻ, tiêu thụ không hết.”

Theo các tiểu thương, giá trứng giảm liên tục là do cung lớn hơn cầu. Chính vì vậy, về phía nông dân cũng tăng cường điều chỉnh quy trình chăn nuôi. Cụ thể giảm lượng thức ăn cũng đồng nghĩa là để kiểm soát lại sản lượng gà đẻ trứng để thị không bị dôi dư.

Ông Hoàng Việt, Xã Gia Tân 2, huyện Thống Nhất, tỉnh Đồng Nai: “Giá xuống mà không có người mua. Tất cả các trang trại đau đầu là đầu ra không có.”

Theo ước tính, chỉ riêng tại TP Hồ Chí Minh, với sản lượng khoảng 6-7 triệu quả trứng/ngày, chỉ riêng trong tuần nghỉ tết đã có hơn 50 triệu quả trứng tồn đọng. Tình trạng bán tháo trứng cũ thường diễn ra sau tết Nguyên đán và kết thúc vào khoảng rằm tháng Giêng. Tuy nhiên, năm nay, do sức mua giảm, tình trạng này kéo dài trong thời gian ngắn nữa.