Nghề làm bánh quy hình trái tim trăm tuổi ở Croatia

Nga Nguyễn
thứ tư, 12/2/2025
 

VTV9.vtv.vn - Trước thềm ngày Lễ Tình nhân 14/02, những người thợ làm bánh quy ở miền Trung Croatia, đang tất bật làm bánh quy hình trái tim. Tại đây, nghề làm bánh quy thủ công, hay còn gọi là bánh licitar đã được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại.

Những tuần trước Valentine là thời điểm bận rộn nhất trong năm của thợ làm bánh ở thị trấn Marija Bistrica. Bánh được làm từ bột, đường, nước và được trang trí thủ công với gelatin. Truyền thống làm bánh quy hình trái tim ở thị trấn này đã được gìn giữ từ thế kỷ 17. Bánh hình trái tim đắt khách nhất vào tháng 2. Dù các thành phần của bánh licitar đều có thể ăn được, nhưng sản phẩm này thường được bán làm quà lưu niệm, quà trang trí.

 

Share:

Văn bản

banner-canh-tac-thong-minh-1920-x-200-32575349440458910921439.jpg

Văn bản

banner-chyen-dong-da-chieu-64193101774004863044325.jpg

Cùng chuyên mục

 
 
Bài toán đồng bộ chính sách sau sáp nhập

Bài toán đồng bộ chính sách sau sáp nhập

Sau khi hợp nhất tỉnh thành, người dân, doanh nghiệp quan tâm nhất đến vấn đề chính sách sẽ thay đổi như thế nào. Bởi thực tế, việc sáp nhập ban đầu m ...

thứ năm, 3/7/2025

 
Xe chở gỗ quá tải - Hiểm họa cận kề

Xe chở gỗ quá tải - Hiểm họa cận kề

Xe chở gỗ keo nguyên liệu là phương tiện rất dễ bắt gặp trên các cung đường ở khu vực miền Trung - nơi có nhiều diện tích rừng trồng làm nguyên liệu. ...

thứ năm, 3/7/2025