Nghề làm bánh quy hình trái tim trăm tuổi ở Croatia

 

VTV9.vtv.vn - Trước thềm ngày Lễ Tình nhân 14/02, những người thợ làm bánh quy ở miền Trung Croatia, đang tất bật làm bánh quy hình trái tim. Tại đây, nghề làm bánh quy thủ công, hay còn gọi là bánh licitar đã được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại.

Những tuần trước Valentine là thời điểm bận rộn nhất trong năm của thợ làm bánh ở thị trấn Marija Bistrica. Bánh được làm từ bột, đường, nước và được trang trí thủ công với gelatin. Truyền thống làm bánh quy hình trái tim ở thị trấn này đã được gìn giữ từ thế kỷ 17. Bánh hình trái tim đắt khách nhất vào tháng 2. Dù các thành phần của bánh licitar đều có thể ăn được, nhưng sản phẩm này thường được bán làm quà lưu niệm, quà trang trí.

 

Share:

Văn bản

banner-canh-tac-thong-minh-1920-x-200-32575349440458910921439.jpg

Văn bản

banner-chyen-dong-da-chieu-64193101774004863044325.jpg

Cùng chuyên mục

 
 

Bán song song xăng E10 và xăng E5 RON 92

Sử dụng xăng sinh học để bảo vệ môi trường là chủ trương được nhiều người dân ủng hộ. Tuy nhiên, ở góc độ người tiêu dùng, điều được quan tâm không ch ...

 

Nhức nhối nạn bạo hành học đường

Liên tiếp những vụ việc đau lòng xảy ra trong môi trường học đường đang cho thấy mức độ nghiêm trọng và đáng báo động của vấn nạn này. Tất cả sự viê ...