VTV9.vtv.vn - Mỗi ngày đêm sạp của anh Định ở chợ đầu mối thực phẩm Hóc Môn, TP. Hồ Chí Minh có khoảng 2 tấn rau củ về chợ. Sau khi sơ chế tại chỗ, có khoảng từ 500 kg là những lá già, hay lá ngoài bị dập nát sẽ trở thành rác. Nguồn rác hữu cơ này được người dân tận dụng để làm thức ăn cho chăn nuôi nhỏ lẻ.