Triển vọng của thịt bò nhân tạo tại Thái Lan
chủ nhật, 3/11/2024
VTV9.vtv.vn - Thịt nhân tạo được nuôi cấy trong phòng thí nghiệm đang thu hút sự chú ý của nhiều người, nhất là những nhà kinh doanh ẩm thực. Với hương vị và thành phần dinh dưỡng được cho là tương tự như thịt động vật, thịt bò nhân tạo của Israel đang có triển vọng được đưa vào thực đơn của các nhà hàng tại Thái Lan.
Công ty Aleph Farms sản xuất thịt bò nhân tạo bằng công nghệ phát triển các tế bào gốc của giống bò Angus màu đen ở Mỹ. Sản phẩm có hương vị, màu sắc và hàm lượng dinh dưỡng tương tự với thịt bò thật. Loại thịt này còn có thớ thịt rất giống với thịt bò. Vừa qua, loại thịt này đã được mang tới Bangkok. Aleph Farms chọn Thái Lan là thị trường để kinh doanh loại thịt bởi sự đa dạng của nền ẩm thực xứ Chùa Vàng, cũng như việc người dân dễ tiếp nhận các món ăn mới, trong đó có thực phẩm nhân tạo.
Văn bản
Văn bản
Cùng chuyên mục
Nỗi lo lũ quét mất rừng
Không chỉ gây nguy hiểm trên biển, trên đất liền,, mà những tháng mưa bão này cũng luôn mang đến nỗi phập phồng lo sợ cho người dân sống ở khu vực miề ...
thứ ba, 7/10/2025
Lao động tự do hưởng trợ cấp thai sản BHXH
Cùng với việc xem xét điều chỉnh chính sách thuế thu nhập cá nhân để giảm bớt gánh nặng cho người dân, nhiều chính sách an sinh xã hội mới cũng đang đ ...
thứ ba, 7/10/2025
Lan tỏa ứng dụng cảnh báo khẩn cấp an ninh, trật tự
Bên cạnh đề cao cảnh giác khi phát hiện các nghi vấn lừa đảo hay muốn trình báo các sự vụ khác như: sự cố an ninh, tai nạn hay tình huống khẩn cấp, n ...
thứ ba, 7/10/2025
Dự án thiện nguyện lan tỏa tri thức
Thị trường lao động ngày càng cạnh tranh hơn. Do đó, mỗi cơ hội tiếp cận tri thức, mỗi kỹ năng mới được trang bị sớm đều có thể trở thành một tấm vé t ...
thứ ba, 7/10/2025
Khẩn trương di dời người dân khỏi vùng sạt lở
Tại tỉnh Lào Cai, sau bão số 10, có tới 60 điểm sạt lở gây nguy hiểm cho người dân xã Tả Phìn nằm trên quốc lộ 4D, đây là một trong những tuyến quốc l ...
thứ ba, 7/10/2025
Thực hiện mục tiêu 5 cao tốc, 3 vành đai
Việc lập lại trật tự, đảm bảo an toàn tại các công trình hiện hữu là bước chuẩn bị cần thiết cho giai đoạn phát triển hạ tầng giao thông mới của TP. H ...
thứ hai, 6/10/2025
