Đến "chợ Campuchia" thưởng thức bún cá Num-bo-chóc
thứ tư, 27/11/2019
VTV9.vtv.vn - VTV.vn - Giữa TP.HCM, có một đặc sản Campuchia ‘mê hoặc’ người ăn đã gần nửa thế kỷ. Bún cá Num-bo-chóc Tư Xê là một điểm hẹn thú vị cho ai muốn tìm hiểu ẩm thực độc đáo nơi xứ sở
Nước lèo bún Num-bo-chóc là sự hòa trộn độc đáo của cá lóc đồng, sả, nghệ tươi, trái chúc, ngải bún, và mắm bò hóc.
Tô bún có màu vàng của nghệ, màu trắng của lát cá lóc tươi, điểm thêm màu xanh của rau thơm, rau muống bào, dưa leo, màu tím của bông súng. Ngoài ra còn phải có đậu đũa sống, vừa ngọt vừa giòn.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!
Văn bản
Văn bản
Cùng chuyên mục
Hôm nay có gì (24/02/2025)
Triển lãm "Nguồn cung ứng quốc tế 2025" - Triển lãm “Trầm Tích” - Quy trình mới điều trị bệnh bướu máu, dị dạng mạch máu, sẹo lồi bằng laser.
thứ hai, 24/2/2025
Hôm nay có gì (23/02/2025)
Tư vấn tuyển sinh tại tỉnh Khánh Hoà - Triển lãm sản phẩm khoa học công nghệ tiêu biểu - Giải chạy bộ marathon Ho Chi Minh City Midnight.
chủ nhật, 23/2/2025
Hôm nay có gì (21/02/2025)
Đêm Nhạc "Hòa Nhạc Mùa Xuân"- Triển lãm "Chào Việt Nam"
thứ sáu, 21/2/2025
Hôm nay có gì (19/02/2025)
Giải chạy vì tương lai chó mèo - Ưu đãi triển lãm tranh Gogh & Monet
thứ tư, 19/2/2025
Tin mới
Văn bản
