Robot vào bếp, món ăn được nấu trên đường giao hàng
VTV9.vtv.vn - Chúng tôi tin chắc rằng bạn không còn quá lạ lẫm với hình ảnh những chú robot phục vụ trong nhà hàng như thế này, hay robot có thể pha cocktail...nhưng hôm nay, chúng ta sẽ cùng gặp gỡ một robot vừa có thể vừa nấu ăn vừa giao món ăn nóng hổi đến ngay cho thực khách. Một công ty khởi nghiệp ở Thung lũng Silicon, Mỹ tuyên bố họ đang "phục vụ tương lai" với mô hình này.
Thoạt nhìn, chắc hẳn nhiều khán giả sẽ không thấy sự khác biệt của chiếc xe đồ ăn này so với những chiếc xe đồ ăn bạn từng gặp trên đường phố. Nhưng xin giới thiệu một nhân vật mới OLHSO- một căn bếp tự động khi có thể nấu bữa ăn ngay trên đường đến địa điểm giao hàng.
Trong một thế giới mà robot giao hàng đang vận chuyển thức ăn, người sáng lập lại muốn "đảo ngược kịch bản."

Ông KISH SHIN - Giám đốc điều hành kiêm đồng sáng lập Shin Starr Presents: "Chúng tôi muốn tạo ra một cuộc cách mạng và nâng cấp thị trường giao đồ ăn, bằng một chiếc xe tải có khả năng tự nấu ăn trong khi đang di chuyển."
Bên trong chiếc xe tải, điều kỳ diệu xảy ra nhờ hệ thống gọi là Autowok - một robot được trang bị AI, có thể tự động hóa toàn bộ quy trình nấu nướng, phục vụ và thậm chí cả vệ sinh.
Những điều bạn cần làm là: chuẩn bị nguyên liệu và nạp sẵn vào xe, robot sẽ đảm nhận toàn bộ phần còn lại.


Ông KISH SHIN cho biết thêm “Giá trị của chiếc xe tải này là nó có thể phục vụ các món ăn được nấu chín tại chỗ - rõ ràng là tươi ngon hơn, chất lượng cao hơn, bởi vì chúng được nấu ngay trước khi phục vụ”.
Khi xe di chuyển đến vị trí của bạn, hệ thống sẽ lấy nguyên liệu, đưa vào nồi nấu có gia nhiệt và quay, giống như một chảo xào công nghệ cao. Hệ thống còn tính toán thời gian nấu sao cho món wagyu galbi của bạn vừa chín tới chỉ vài phút trước khi xe đến nơi.Và bằng chứng cho thành công chính là hương vị món ăn - một khách hàng đã có cơ hội nếm thử tay nghề của đầu bếp robot OLHSO. Theo tính toán, robot nấu ăn có thể giúp các nhà hàng cắt giảm 30% chi phí nhân công và giảm 10% lượng thức ăn và gia vị lãng phí.
Nấu ăn ngay trên đường giao hàng – cho thấy tương lai của ẩm thực có thể đến nhanh hơn chúng ta nghĩ. Có lẽ, trong tương lai gần, món ăn nóng hổi mà chúng ta đặt qua ứng dụng cũng sẽ được “đích thân” robot chuẩn bị ngay trên lộ trình đến nhà thì sao?
Văn bản
Văn bản
Cùng chuyên mục
Taxi bay bắt đầu thương mại hóa trong năm 2026
Trong bức tranh kinh tế tầm thấp đang tăng tốc toàn cầu, dịch vụ taxi bay nổi lên như một hướng đi mới. Với những tiến bộ công nghệ gần đây, lĩnh vực ...
thứ tư, 7/1/2026
Doanh nghiệp Việt "tăng tốc" cạnh tranh làm chủ công nghệ UAV
Lần đầu tiên, thiết bị bay không người lái UAV được đưa vào thử nghiệm giao hàng, bay hơn 400 mét, vận chuyển linh kiện điện thoại, túi cứu thương, cà ...
thứ tư, 7/1/2026
Thương mại điện tử trở thành động lực tăng trưởng tiêu dùng tại Trung Quốc
Không chỉ dừng ở mua sắm trực tuyến, thương mại điện tử Trung Quốc đang biến công nghệ thành trải nghiệm thực trong đời sống hằng ngày, từ tiêu dùng t ...
thứ tư, 24/12/2025
Livestream bán hàng tết
Chỉ còn ít ngày nữa là bước sang năm 2026, thị trường mua sắm Tết đã sớm nóng lên, đặc biệt trên các nền tảng thương mại điện tử. Trong bối cảnh nhiều ...
thứ tư, 24/12/2025
Công nghệ tạo ra bánh ngọt, socola từ tế bào trái cây
Nhờ công nghệ in 3D, các "tế bào trái cây" được biến hóa thành hình dáng những món ăn hấp dẫn mà chúng ta ưa thích. Đây là nỗ lực của các nhà khoa học ...
thứ tư, 17/12/2025
Doanh nghiệp tự phát triển mô hình A.I giải bài toán kinh doanh
Sự phát triển nhanh chóng của A.I cũng đặt ra yêu cầu Việt Nam cần nhanh chóng làm chủ công nghệ chiến lược này để phục vụ mục tiêu tăng trưởng trong ...
thứ tư, 17/12/2025
Tin mới
Văn bản


